RESTAURANTS & BAR

Découvrez le restaurant Le Vilargène, situé au cœur de la forêt de Chantilly, et dégustez une cuisine à la fois savoureuse, imaginative et raffinée. Notre Chef et son équipe mettent en avant l'authenticité de chaque plat grâce à des produits locaux et de saison, pour une expérience culinaire à la fois délicieuse et décontractée.
_{Ouvert chaque Vendredi et Samedi de 19h00 à 21h30}

Amateur de plats de brasserie traditionnelle ? Savourez notre carte du bistrot itinérant, disponible tous les jours, midis et soirs… au restaurant, au bar, en terrasse ou en chambre… au choix !
_{Carte disponible tous les jours, de 12h à 22h.}

le restaurant le restaurant

LA CARTE ALL DAY LA CARTE ALL DAY

LES RESTAURANTS

UN VOYAGE CULINAIRE

sincère

BAR JAMES EDOUARD

UN FABULEUX BAR À COCKTAILS

à Chantilly!

Dans une ambiance feutrée ou sur la terrasse ensoleillée du James Edouard, savourez des en-cas délicieux et laissez-vous séduire par les cocktails signatures de notre Chef Barman.
Que ce soit en famille, entre amis ou entre collègues, les moments de convivialité sont garantis.

Découvrez nos cocktails, mêlant saveurs subtiles et mélanges surprenants d’herbes et d’épices, élaborés avec soin par notre équipe.

CARTE du bar

LE PETIT-DÉJEUNER

UN RÉVEIL ROYAL

et gourmand !

Réveillez-vous en douceur avec notre petit-déjeuner au Château de Montvillargenne. Savourez un buffet varié et gourmand, mettant en avant des produits locaux et de saison, y compris notre miel maison. Chaque matin, nous vous offrons une expérience savoureuse pour bien commencer la journée.

Une préférence pour rester au lit ou profiter de l’air frais du matin ? Optez pour notre panier du matin et dégustez un petit-déjeuner en chambre, dans le parc ou…où bon vous semble ! Ce panier comprend, tout ce qu’il faut pour débuter la journée : des fruits frais, des viennoiseries, des egg muffins, des boissons chaudes, du jus de fruit.... Une façon idéale de savourer votre matinée à votre rythme.

Petit déjeuner buffet servi au restaurant Le Vilargene, du Lundi au Vendredi de 07h à 10h, et les week-ends & jours fériés jusque 10h30.

Le Panier du matin est sur commande, tous les matins, de 06h30 jusque 11h _{(en supplément du tarif petit-déjeuner déjà inclus en chambre).}

Chaque semaine, le Chef et son équipe au Château de Montvillargenne vous offrent l’occasion idéale de vous retrouver et de ravir vos papilles. Rejoignez-nous pour notre brunch, servi chaque dimanche à 12h00 jusqu'à 14h30, dans une ambiance chaleureuse, que ce soit en famille ou entre amis.

Au menu : viennoiseries croustillantes, pains variés, salad’bar pour tous les goûts, plats chauds signatures et une sélection de douceurs sucrées. Transformez vos dimanches en un moment savoureux et détendu au Château !

Retrouvez tous les premiers dimanches du mois, le Brunch le plus insolite et théâtrale de l'histoire du château : Le Brunch des Jeanne !
Une première édition à ne pas manquer le dimanche 6 avril avec au programme une animation théâtrale exclusive qui viendra rythmer votre repas. Petits et grands seront transportés à travers les époques en découvrant l’histoire du château et de son illustre propriétaire, Jeanne.
_{Tarif : 59 € par personne adulte / 29 € pour les enfants de 6 à 12 ans.}